（Ⅰ、Ⅱ两题只选做一题，如果两题全做，只按Ⅰ题计分．）
Ⅰ．臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，尤以岐山臊子面最为著名，岐山醋更是其不可缺少的调味品．请结合已有知识回答下列问题：
（1）某品牌岐山醋的原料为：水、糯米、麦麸（富含维生素）、食用盐、白砂糖．你认为岐山醋中还缺少的营养素是蛋白质和______．
（2）常温时，醋的pH值______（填“＞”、“＜”或“=”）7．
（3）将盛醋的瓶子打开后，立即能闻到一股特殊的香气，而把醋加到热汤中，气味会更加浓郁．请从微观角度解释原因______．
Ⅱ．近些年，我国煤矿事故频发，仅2010年1月份，全国煤矿共发生事故69起、死亡157人，其中发生瓦斯事故8起、死亡31人．
（1）“瓦斯”的主要成分是______（填化学式），它属于有机物______（填“有机物”或“无机物”）．
（2）就防止“瓦斯”爆炸，请你从化学的角度谈谈可采取什么措施（写一点即可）______．

Ⅰ、Ⅱ两题只选做一题，如果两题全做，只按Ⅰ题计分．
Ⅰ．塑料袋曾给我们的生活带来很大方便，如今却被称为“人类最糟糕的发明”，我国每天消耗约10亿只塑料袋．国务院发出通知从今年6月1日起限制生产和使用塑料购物袋．
请回答下列问题：
（1）塑料属于______（填“天然”或“合成”）材料．
（2）聚乙烯塑料完全燃烧产生二氧化碳和水，由此可知聚乙烯塑料中一定含有______元素．
（3）从环境或能源角度，谈一点限制生产和使用塑料购物袋的意义：______．
Ⅱ．我省农村大力推广使用沼气．试用你所学的化知识回答下列问题：
（1）沼气的主要成分是______（填化学式）．
（2）用家畜粪便、秸秆等作原料生产沼气的过程主要发生______（填“物理”或“化学”）变化．
（3）用沼气作燃料与直接用秸秆作燃料相比，前者的优点是______（只写一点）．

Ⅰ、Ⅱ两题只选做一题，如果两题全做，只按Ⅰ题计分．
Ⅰ．现在人们一年四季都可以吃到新鲜的瓜果蔬菜，这是“大棚种植”给我们的生活带来的益处．请回答下列问题：
（1）塑料大棚用的塑料属于 ______（填“有机物”或“无机物”）．
（2）塑料大棚中要定期补充CO₂，这样做有利于植物进行 ______作用．
（3）蔬菜中所含的营养素主要是 ______．
Ⅱ．旅游是人们休闲度假的一种方式．请回答下列问题：
（1）去高海拔地区旅游，有的人感到呼吸困难，这时需要补充 ______．
（2）篝火晚会上，常将燃着的木柴架空，其理由是 ______．
（3）篝火晚会结束时，必须将火熄灭，可采用的一种方法是 ______．