摘要：(2)丙氨酸的相对分子质量是 .氮元素的质量分数为 .(3)合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g.蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉.

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