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摘要:24.蛋白质在人体胃肠内与水反应.最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为 C3H7O2N)就是其中的一种.请回答下列问题:(1)丙氨酸分子中C.H.O.N各原子个数比为 .
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蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C
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H
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O
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N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为
.
(2)丙氨酸的相对分子质量是
,氮元素的质量分数为
(计算结果精确到0.1%).
(3)合格奶粉每100g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉.
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蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C
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H
7
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N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为
.
(2)丙氨酸的相对分子质量是
,氮元素的质量分数为
(计算结果精确到0.1%).
(3)丙氨酸的水溶液能使紫色石蕊变红色,则其pH
7 (填“<”、“=”、“>”).
(4)下列食物:a、大米b、花生c、鱼d、大豆e、萝卜,其中能提供丰富蛋白质的食物有
(填字母).
(5)合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g.请通过计算判断该奶粉是否合格.
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蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(C
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N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸中碳元素和氧元素的质量比是
.
(2)丙氨酸中氮元素的质量分数是多少?
(3)已知合格奶粉每100g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的质量分数为16%.若测定某种奶粉100g中含有氮元素的质量为2g.你认为该奶粉是否属于合格奶粉?
.
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蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C
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H
7
O
2
N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N原子个数比为
.
(2)丙氨酸的相对分子质量是
,氮元素的质量分数为
.
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蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C
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N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸由
四
四
种元素组成;
(2)丙氨酸中碳元素的质量分数为
40.4%
40.4%
;
(3)89g丙氨酸中含有
36
36
g碳元素.
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