摘要：15(l)食物的成分主要有六大类营养素.上表中没有涉及的营养素是 .(2)中国人的饮食以小麦和大米为主.根据上表分析.应适当补充富含油脂. 和无机盐的食物.(3)根据上表推荐一种适宜糖尿病人的食物是 .但需要适当补充富含 .油脂和无机盐的食物.(4)下列有关营养素的说法中.不正确的是 .①缺乏维生素A.会引起夜盲症 ②缺乏维生素C.会引起坏血病③缺乏铁元素.会引起贫血 ④维生素和无机盐的摄入.应该多多益善
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下表是每100g小麦、大米、玉米和红薯中主要营养物质的含量．
| 小 麦 | 大 米 | 玉 米 | 红 薯 | |
| 蛋白质（g） | 9.4 | 7.7 | 4 | 1.1 |
| 糖类（g） | 75 | 76.8 | 40.2 | 23.1 |
| 油脂（g） | 1.4 | 0.6 | 2.3 | 0.2 |
| 维生素A（?g） | 11 | 0 | 63 | 125 |
| 维生素C（mg） | 0 | 8 | 10 | 26 |
| 钙（mg） | 25 | 11 | 1 | 23 |
| 铁（mg） | 0.6 | 1.1 | 1.5 | 0.5 |
| 锌（mg） | 0.2 | 1.45 | 0.9 | 0.15 |
（2）中国人的饮食以小麦和大米为主，根据上表分析，应适当补充富含油脂、______和无机盐的食物．
（3）根据上表推荐一种适宜糖尿病人的食物是______，但需要适当补充富含______、油脂和无机盐的食物．
（4）下列有关营养素的说法中，不正确的是______．
①缺乏维生素A，会引起夜盲症②缺乏维生素C，会引起坏血病
③缺乏铁元素，会引起贫血④维生素和无机盐的摄入，应该多多益善． 查看习题详情和答案>>
（2007?海淀区一模）下表是每100g小麦、大米、玉米和红薯中主要营养物质的含量．
（l）食物的成分主要有六大类营养素，上表中没有涉及的营养素是．
（2）中国人的饮食以小麦和大米为主，根据上表分析，应适当补充富含油脂、和无机盐的食物．
（3）根据上表推荐一种适宜糖尿病人的食物是，但需要适当补充富含、油脂和无机盐的食物．
（4）下列有关营养素的说法中，不正确的是．
①缺乏维生素A，会引起夜盲症②缺乏维生素C，会引起坏血病
③缺乏铁元素，会引起贫血④维生素和无机盐的摄入，应该多多益善． 查看习题详情和答案>>
| 小 麦 | 大 米 | 玉 米 | 红 薯 | |
| 蛋白质（g） | 9.4 | 7.7 | 4 | 1.1 |
| 糖类（g） | 75 | 76.8 | 40.2 | 23.1 |
| 油脂（g） | 1.4 | 0.6 | 2.3 | 0.2 |
| 维生素A（µg） | 11 | 63 | 125 | |
| 维生素C（mg） | 8 | 10 | 26 | |
| 钙（mg） | 25 | 11 | 1 | 23 |
| 铁（mg） | 0.6 | 1.1 | 1.5 | 0.5 |
| 锌（mg） | 0.2 | 1.45 | 0.9 | 0.15 |
（2）中国人的饮食以小麦和大米为主，根据上表分析，应适当补充富含油脂、和无机盐的食物．
（3）根据上表推荐一种适宜糖尿病人的食物是，但需要适当补充富含、油脂和无机盐的食物．
（4）下列有关营养素的说法中，不正确的是．
①缺乏维生素A，会引起夜盲症②缺乏维生素C，会引起坏血病
③缺乏铁元素，会引起贫血④维生素和无机盐的摄入，应该多多益善． 查看习题详情和答案>>
下表是每100g小麦、大米、玉米和红薯中主要营养物质的含量．
（l）食物的成分主要有六大类营养素，上表中没有涉及的营养素是______．
（2）中国人的饮食以小麦和大米为主，根据上表分析，应适当补充富含油脂、______和无机盐的食物．
（3）根据上表推荐一种适宜糖尿病人的食物是______，但需要适当补充富含______、油脂和无机盐的食物．
（4）下列有关营养素的说法中，不正确的是______．
①缺乏维生素A，会引起夜盲症②缺乏维生素C，会引起坏血病
③缺乏铁元素，会引起贫血④维生素和无机盐的摄入，应该多多益善．
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| 小 麦 | 大 米 | 玉 米 | 红 薯 | |
| 蛋白质（g） | 9.4 | 7.7 | 4 | 1.1 |
| 糖类（g） | 75 | 76.8 | 40.2 | 23.1 |
| 油脂（g） | 1.4 | 0.6 | 2.3 | 0.2 |
| 维生素A（μg） | 11 | 0 | 63 | 125 |
| 维生素C（mg） | 0 | 8 | 10 | 26 |
| 钙（mg） | 25 | 11 | 1 | 23 |
| 铁（mg） | 0.6 | 1.1 | 1.5 | 0.5 |
| 锌（mg） | 0.2 | 1.45 | 0.9 | 0.15 |
（2）中国人的饮食以小麦和大米为主，根据上表分析，应适当补充富含油脂、______和无机盐的食物．
（3）根据上表推荐一种适宜糖尿病人的食物是______，但需要适当补充富含______、油脂和无机盐的食物．
（4）下列有关营养素的说法中，不正确的是______．
①缺乏维生素A，会引起夜盲症②缺乏维生素C，会引起坏血病
③缺乏铁元素，会引起贫血④维生素和无机盐的摄入，应该多多益善．