摘要：11．柠檬酸(化学式C6H8O7)是制汽水.果冻.水果糖和可乐饮料等的添加剂.它可以使食品具有酸味.也能抑制食物中细菌的生长.下列有关柠檬酸的说法错误的是 ( )A．柠檬酸中氢元素的质量分数最大 B．柠檬酸是由C.H.O三种元素组成的C．柠檬酸分子中C.H.O的原子个数比为6∶8∶7 D．柠檬酸相对分子质量为192

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