摘要:苏丹红是一种工业用油溶性染料.它的化学式为C16H12N20.由于它对动物有一定的致癌作用.我国已明文规定不能将苏丹红作为食品添加剂使用.试计算:苏丹红的相对分子质量为 苏丹红中各元素的质量比 若有100g苏丹红.其中氮元素的质量为

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