摘要:6.乙醇 (1)乙醇与金属钠的反应 实验:在大试管里注入2mL左右无水乙醇.再放入2小块新切开的滤纸擦干的金属钠.迅速用一配有导管的单孔塞塞住试管口.用一小试管倒扣在导管上.收集反应中放出的气体并验纯. 现象与解释:乙醇与金属钠反应的速率比水与金属钠反应的速率慢.说明乙醇比水更难电离出H+. (2)乙醇的消去反应 实验:在烧瓶中注入20mL酒精与浓硫酸的混合液.放入几片碎瓷片.加热混合液.使液体的温度迅速升高到170℃. 现象与解释:生成的气体能使溴的四氯化碳溶液褪色.也能使高锰酸钾酸性溶液褪色.

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完成实验室制备无水乙醇和测定乙醇沸点的有关问题:

(1)测乙醇的沸点的实验要求所用乙醇含量达99.5%而实验室只有95.6%的乙醇,故首先要制备无水乙醇,实验室制备无水乙醇的原理:由乙醇95.6%、水4.4%组成一种混合物。常压下,它有一定的沸点(78.17 ℃),这个沸点既低于水的沸点(100 ℃)也低于乙醇的沸点(78.3 ℃),所以只靠简单蒸馏酒精所得乙醇纯度最高只能达到95.6%,尚含有4.4%的水。如果要得到含量较高的乙醇,在实验室中常用的简便方法是加入生石灰回流(回流是在一个可以加热的反应容器中,把液体加热使受热转化生成的蒸气通过冷凝器冷凝又回流到原容器的操作。(见图Ⅰ)。回流之后再蒸馏,可得99.5%的乙醇,通常称为无水乙醇。如果要得到纯度更高的绝对乙醇(含乙醇99.95%),则还要用金属钠进行处理,借以除去最后微量的水分。

实验步骤:取干燥的250 mL圆底烧瓶一只,加入95.6%乙醇100 mL和小块生石灰30 g,振摇后用橡皮塞塞紧,放置过夜。在烧瓶口装上回流冷凝管,管口接一支无水氯化钙干燥管(装置见图Ⅰ),在水浴上加热回流1至2小时,稍冷,取下冷凝管,改装成蒸馏装置(如图Ⅱ),再放在热水浴中蒸馏,把最初蒸出的5 mL馏出液另外回收,然后用烘干的吸滤瓶作为接受器,其侧管接一支氯化钙干燥管,使其与大气相通,蒸至无液滴出来为止。

请完成下列问题:

①为什么回收或蒸馏乙醇时都要装上无水氯化钙干燥管?

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②在图Ⅱ所示的无水乙醇的蒸馏装置中冷凝水由__________流进由__________流出。

③在图Ⅰ所示装置中为了防止回流系统外部湿气侵入,有人用塞子把冷凝管上端塞紧,这样做为什么不行?____________________________________________________________。

测定沸点的简易装置

(2)将制得的无水乙醇放入如上图所示的装置中进行沸点测定的实验,完成下列问题:

①盛乙醇的试管应浸入水浴中,水浴的温度应保持在__________。

A.100 ℃                B.78.5 ℃                 C.80 ℃               D.50 ℃

②测乙醇沸点时为什么不把整个试管浸在水里?为什么塞子上要有个豁口?

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