摘要：17．在油脂.纤维素.蛋白质三种物质中.可用于制肥皂的是 .可用于造纸的是 .遇浓硝酸显黄色的是 .(2)淀粉和纤维素.蛋白质.脂肪是重要的营养物质.它们都能发生 反应.反应的最终产物分别是:淀粉→ .脂肪→ 和 .蛋白质→ .蛋白质的最终水解产物中含有的官能团是 和 .葡萄糖在人体内被氧化的化学方程式为 .(3)为证明淀粉已经开始水解.可加入 或 进行检验,为了证明淀粉已经完全水解.可以加入 进行检验.现象是 .
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（1）在淀粉、纤维素、油脂这三种物质中， 在酸作催化剂并加热的条件下，发生水解反应最终的产物不是葡萄糖．
（2）发育出现障碍，患营养缺乏症，主要是由于摄取 （填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足引起的．
（3）由于人的胃里有 ，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含氢氧化铝的药物可缓解病痛，其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）： ．
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（2）发育出现障碍，患营养缺乏症，主要是由于摄取
（3）由于人的胃里有
（1）在淀粉、纤维素、油脂这三种物质中， 在酸作催化剂并加热的条件下，发生水解反应最终的产物不是葡萄糖。
（2）发育出现障碍，患营养缺乏症，主要是由于摄取 ，（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素）不足引起的。
（3）由于人的胃里有 ，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含氢氧化铝的药物可缓解病痛。大部分药物都有 ，应该在医生的指导下使用。
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（1）在淀粉、纤维素、油脂这三种物质中， 在酸作催化剂并加热的条件下，发生水解反应最终的产物不是葡萄糖。
（2）发育出现障碍，患营养缺乏症，主要是由于摄取 ，（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素）不足引起的。
（3）由于人的胃里有 ，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含氢氧化铝的药物可缓解病痛。大部分药物都有 ，应该在医生的指导下使用。