摘要:新兴的大脑营养研究发现.大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切的关系.从深海鱼油中提取的被称作“脑黄金 的DHA.就是一种不饱和程度很高的脂肪酸.它的分子中含有6个碳碳双键.学名叫二十二碳六烯酸.它的分子组成式是.A.C20H41COOH B.C21H31COOH ? ?C.C22H33COOH D.C21H33COOH
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