摘要：食品安全关系国计民生.影响食品安全的因素很多. (1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能.可作为保鲜食品的包装材料.它是由 发生加聚反应生成的. (2)劣质植物油中的亚油酸［CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH］含量很低.下列关于亚油酸的说法中.正确的是 . A．分子式为C18H34O2 B．一定条件下能与甘油发生酯化反应 C．能和NaOH溶液反应 D．能使酸性KMnO4溶液退色 (Ⅱ)香精()在食品．药品．化妆品等方面应用广泛.用烷烃A合成香精及其它两种有机物的路线如下. 已知:A具有两种一氯代物B和C 回答下列问题: (1)和互为同分异构体的是 . (2)D物质的名称为: . (3)高分子F的结构简式为 , (4)工业用CH3CH2COONa和直接合成该香精.化学方程式是: .

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