摘要：31．下列关于酶的叙述.正确的是 A．酶提供了化学反应所需要的活化能 B．酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质 C．每一种酶只能催化一种化学反应 D．酶对化学反应的催化效率称为酶活性 32．某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料.对资料中的信息理解错误的是 A．该洗衣粉可洗涤各种衣料 B．在60℃以上的水中.蛋白酶会失去活性 C．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍 D．蛋白酶能够水解蛋白质污渍
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下列关于酶的叙述，正确的是
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A．酶是由具有分泌功能的细胞产生的
B．酶提供了反应过程所必需的活化能
C．温度或pH改变可以导致酶结构的改变
D．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
下列关于酶的叙述，正确的一项是
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A．酶提供反应开始所必需的活化能
B．酶是活细胞产生的，只是在生物体内发挥摧化作用
C．酶的化学本质并非都是蛋白质
D．一个酶分子只起一次作用，然后就被破坏了
下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述中，正确的是
| A．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶氧量 |
| B．加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学物质包裹的，利用了固定化酶技术 |
| C．CaCl2溶液的浓度过低，将导致凝胶珠中固定的酵母细胞数量较少 |
| D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类不仅作为反应底物还可提供能量 |