摘要：注重理论联系实际的化学思想方法的培养 整个教学过程从学生已有的社会生活经验出发.把酒瓶标签上的常识性知识上升为对乙醇制备方法的理性认识,从工厂酒制品的酿制及生产过程的了解.剖析假冒伪劣酒制品的危害,从乙醇在人体中变化的理性认识回归实践.反思生活中饮酒者的异常行为.对严禁酒后驾车法规有了更深层次的认识与理解.充分体现了学以致用.理论联系实际的化学学习的思想方法.也使学生明确化学在生活中不可替代的作用.从而提高化学学习的兴趣.增强学好化学创造新生活的社会责任感.

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