摘要：1．食品安全问题常常困扰着我们.在今年 “三鹿奶粉事件 中.不法分子向奶粉中添加的是对人体有害的三聚氰胺.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体.无味.常压熔点354℃,快速加热升华.升华温度300℃.溶于热水.微溶于冷水.可溶于甲醛.乙酸.甘油等.据此推测正确的是A．三聚氰胺是分子晶体 B．三聚氰胺是离子晶体.C．三聚氰胺是原子晶体 D．液态牛奶中添加较多的三聚氰胺也不易观察到
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“地沟油”流回餐桌是当前困扰我国民众的食品安全问题之一，下列关于“地沟油”的说法不正确的是（ ）
A．组成“地沟油”的化合物属于有机物
B．为避免浪费，可以用于制作肥皂
C．可用于制作糕点出售
D．因含多种对人体有害物质，禁止食用
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A．组成“地沟油”的化合物属于有机物
B．为避免浪费，可以用于制作肥皂
C．可用于制作糕点出售
D．因含多种对人体有害物质，禁止食用
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“地沟油”流回餐桌是当前困扰我国民众的食品安全问题之一，下列关于“地沟油”的说法不正确的是（ ）
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| A．组成“地沟油”的化合物属于有机物 |
| B．为避免浪费，可以用于制作肥皂 |
| C．可用于制作糕点出售 |
| D．因含多种对人体有害物质，禁止食用 |
近年来食品安全问题成为社会各界日益关注的焦点话题．香港地区食环署食物安全中心曾对十五个桂花鱼样本进行化验，结果发现十一个样本中含有孔雀石绿．孔雀石绿是化工产品，具有较高毒性，高残留，且长期服用后，容易致癌、致畸，对人体有害．其结构简式如图所示．下列关于孔雀石绿的说法正确的是（ ）
化学工作者和社会各界都一直关注食品安全问题，目前国内的“三鹿毒奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺，其结构简式如图．下列关于三聚氰胺的说法不正确的是（ ）