摘要:16.微波炉适用于加热下列哪些食物①多水份食物 ②干燥食物 ③多脂肪食物 ④多糖份A.①② B.①③ C.②③ D.②④第二卷
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电磁炉是利用涡流加热的,它利用交变电流通过线圈产生变化磁场,当磁场内的磁感线通过锅底时,即会产生无数小涡流,使锅体本身高速发热,从而达到烹饪食物的目的.因此,下列的锅类或容器中,适用于电磁炉的是( )
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电磁炉是利用涡流加热的,它利用交变电流通过线圈产生变化磁场,当磁场内的磁感线通过锅底时,即会产生无数小涡流,使锅体本身高速发热,从而达到烹饪食物的目的.因此,下列的锅类或容器中,适用于电磁炉的是 ( )
A.煮中药的瓦罐 B.搪瓷碗 C.平底铸铁炒锅 D.塑料盆
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电磁炉是利用涡流加热的,它利用交变电流通过线圈产生变化磁场,当磁场内的磁感线通过锅底时,即会产生无数小涡流,使锅体本身高速发热,从而达到烹饪食物的目的.因此,下列的锅类或容器中,适用于电磁炉的是 ( )
A.煮中药的瓦罐 | B.搪瓷碗 | C.平底铸铁炒锅 | D.塑料盆 |