摘要：16．微波炉适用于加热下列哪些食物①多水份食物 ②干燥食物 ③多脂肪食物 ④多糖份A．①② B．①③ C．②③ D．②④
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电磁炉是利用涡流加热的，它利用交变电流通过线圈产生变化磁场，当磁场内的磁感线通过锅底时，即会产生无数小涡流，使锅体本身高速发热，从而达到烹饪食物的目的．因此，下列的锅类或容器中，适用于电磁炉的是（ ）
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电磁炉是利用涡流加热的，它利用交变电流通过线圈产生变化磁场，当磁场内的磁感线通过锅底时，即会产生无数小涡流，使锅体本身高速发热，从而达到烹饪食物的目的．因此，下列的锅类或容器中，适用于电磁炉的是 （ ）
A．煮中药的瓦罐 B．搪瓷碗 C．平底铸铁炒锅 D．塑料盆
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电磁炉是利用涡流加热的，它利用交变电流通过线圈产生变化磁场，当磁场内的磁感线通过锅底时，即会产生无数小涡流，使锅体本身高速发热，从而达到烹饪食物的目的．因此，下列的锅类或容器中，适用于电磁炉的是 （ ）
| A．煮中药的瓦罐 | B．搪瓷碗 | C．平底铸铁炒锅 | D．塑料盆 |