摘要：(1)在安置好装置之后.利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸.其主要目的是杀死肉汤中的 和其它 .(2)除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外.还需要 .弯曲玻璃管的作用是 .(3)肉汤将会腐败的试管是: .(4) 是食品腐败的主要原因.
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某同学为了认识食物腐败的主要原因，探究食物保鲜的方法，设计了如下实验装置，如图，请据此回答：
（1）在安置好装置之后，利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的是
高温杀灭肉汤内的细菌等微生物
高温杀灭肉汤内的细菌等微生物
．（2）除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外，还需要
适宜的温度
适宜的温度
．弯曲玻璃管的作用是阻止外界细菌进入B试管内
阻止外界细菌进入B试管内
．（3）肉汤将会腐败的试管是：
A
A
．（4）请你举出一种与该实验中肉汤保存原理相同的商品：
牛奶
牛奶
．某同学为了认识食物腐败的主要原因，探究食物保鲜的方法，设计了如下实验装置，如图所示，请据此回答：
（1）在安置好装置之后，利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的是
（2）自然冷却后，将甲装置放在2--5℃的环境中，其他装置放在温暖的地方．乙、丙对照变量是
（3）过一段时间后，发现肉汤最先腐败的试管是乙，弯曲玻璃管的作用是
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（1）在安置好装置之后，利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的是
杀菌（或将装置内的微生物杀死）
杀菌（或将装置内的微生物杀死）
．（2）自然冷却后，将甲装置放在2--5℃的环境中，其他装置放在温暖的地方．乙、丙对照变量是
微生物
微生物
．（3）过一段时间后，发现肉汤最先腐败的试管是乙，弯曲玻璃管的作用是
防止微生物进入
防止微生物进入
．
某同学为了认识食物腐败的主要原因，探究食物保鲜的方法，设计了如下实验装置，如图，请据此回答：（1）在安装好装置之后，利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的是
高温杀灭肉汤内的细菌等微生物
高温杀灭肉汤内的细菌等微生物
．（2）肉汤将会腐败的试管是：
A
A
．（3）该实验的变量是
细菌
细菌
．（4）该同学的实验是否要经过多次重复实验才能得出科学的结论？
是
是
．（5）请你举出一种与该试验中肉汤保存原理相同的商品：
牛奶
牛奶
．
某同学为了认识食物腐败的主要原因，探究食物保鲜的方法，设计了如下实验装置，如图，