摘要：26．“诗仙 李白的“兰陵美酒郁金香.玉碗盛来琥珀光.但使主人能醉客.不知何处是他乡. 的诗.让兰陵美酒美名远扬.兰陵美酒的酿造过程具体如下:(1)制取一淀粉原料与 混合.(2)糖化一霉菌把淀粉分解成 .(3)发酵一在 的条件下.酵母菌把 转变成 .(4) 一将发酵液中的酒精进行分离.浓缩.

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