摘要:A.如果B内有消化蛋白质的酶.则A是胃B.如果A内有脂肪酸.则C是小肠C.如果A吸收功能最强.则B是小肠D.如果C只能吸收少量的水.无机盐和部分维生素.则A为小肠

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(2013?济南模拟)一部纪实片《舌尖上的中国》红遍大江南北,很多观众不禁背起行囊遍走中国,品尝美食.如果来到北方,馅大皮薄的猪肉韭菜水饺是断断不能不尝的.请用学过的生物学知识分析并回答下列问题:
(1)如图所示的一盘猪肉韭菜水饺能为食者提供的营养物质有
糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐、纤维素
糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐、纤维素

(2)水饺被消化的主要部位是
小肠
小肠
,其与消化功能相适应的特点有:
1.小肠长约5-6米
2.小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积
3.小肠内有肠液、胰液和胆汁等消化液
1.小肠长约5-6米
2.小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积
3.小肠内有肠液、胰液和胆汁等消化液
 (至少写出两条).
(3)肉中的蛋白质首先在
被初步分解,最终被分解为
氨基酸
氨基酸

(4)某同学为了进一步研究饺子皮(主要成分是淀粉)的消化,用A、B两支试管分别加入2毫升饺子皮糊,再分别加入唾液(含淀粉酶)和清水各2毫升,放在37℃的水中约10分钟,然后滴加碘液,B试管中变蓝,A试管中不变蓝.比较A、B两支试管,可以得到的结论是
唾液中的淀粉酶对淀粉具有消化作用
唾液中的淀粉酶对淀粉具有消化作用
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