摘要:23.济军生产基地酿造的“欣马牌 白酒畅销全国.在白酒酿造过程的发酵阶段.发酵池必须密封.原因是造成厌氧环境.以便A.利于乳酸菌发酵 B.抑制乳酸菌发酵 C.利于酵母菌发酵 D.抑制酵母菌发酵
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济军生产基地酿造的“欣马牌”白酒畅销全国,在白酒酿造过程的发酵阶段,发酵池必须密封,原因是造成厌氧环境,以便( )
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A.利于乳酸菌发酵 | B.抑制乳酸菌发酵 |
C.利于酵母菌发酵 | D.抑制酵母菌发酵 |
济军生产基地酿造的“欣马牌”白酒畅销全国,在白酒酿造过程的发酵阶段,发酵池必须密封,原因是造成厌氧环境,以便( )
A.利于乳酸菌发酵
B.抑制乳酸菌发酵
C.利于酵母菌发酵
D.抑制酵母菌发酵
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B.抑制乳酸菌发酵
C.利于酵母菌发酵
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