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酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用了( )的发酵作用;
酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,它们是人们利用了( )
酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用( )的发酵作用。
A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.曲霉 D.乳酸菌
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