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贮藏蔬菜、水果要保持低温,这是因为( )。
贮藏蔬菜、水果要保持低温,这是因为
A.温度低,减少细菌病害
B.温度低,呼吸作用弱,有机物消耗少
C.温度低,促进光合作用积累
D.温度低,蒸腾作用弱
贮藏蔬菜、水果要保持低温,这是因为????????????? ( )
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