摘要:0 B液 99 微量

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(2012?丽水)为探究“温度对唾液淀粉酶催化作用的影响”,小丽同学设计了如下实验:
步骤一:收集唾液并与蒸馏水按1:1的体积比制成唾液稀释液;
步骤二:取可溶性淀粉1克,放入烧杯中,加入99毫升蒸馏水,搅拌,缓慢加热,溶解,制成1%的淀粉溶液并冷却至室温;
步骤三:取4支洁净的试管编上号,按表中物质的量依次加入各试管并振荡,放置在一定温度下的水浴中保存10分钟;
步骤四:取出试管,分别滴加1滴体积分数为0.4%碘酒溶液,然后摇匀,观察并记录各试管中溶液颜色的变化情况如表.
试管编号 A B C D
加入
物质
淀粉溶液/毫升 4 4 4 4
蒸馏水/毫升 2 0 0 0
唾稀释液液/毫升 0 2 2 2
保存温度/℃ 37 37 100 0
保存时间/分 10 10 10 10
溶液颜色 变蓝 不变蓝 变蓝 变蓝(1)设置A组实验的目的是
对照作用
对照作用

(2)收集唾液的方法是
用凉开水漱口后,微张口,舌尖抵下颌门齿的下方约3分钟,将下唇搁在小烧杯口上,唾液就会沿着下唇流入烧杯中
用凉开水漱口后,微张口,舌尖抵下颌门齿的下方约3分钟,将下唇搁在小烧杯口上,唾液就会沿着下唇流入烧杯中

(3)根据实验记录分析,实验结果所支持的实验假设是
在适宜温度下,唾液淀粉酶能促进淀粉的分解
在适宜温度下,唾液淀粉酶能促进淀粉的分解
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