摘要:5.不同的微生物发酵产物之所以不同.主要是因为它们体内所含的有机物转化酶不同.
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下列说法不正确的是( )
A.制作成功的酒酿,可闻到酒香,米粒呈柔软状,微甜而不酸
B.酒酿之所以微甜,是因为酵母菌也能把糯米中的淀粉转化为葡萄糖
C.不同的微生物发酵产物之所以不同,主要是因为它们体内所含的有机物转化酶不同
D.发酵现象主要是由真菌引起的,食品腐败变质主要是由细菌引起的
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A.制作成功的酒酿,可闻到酒香,米粒呈柔软状,微甜而不酸
B.酒酿之所以微甜,是因为酵母菌也能把糯米中的淀粉转化为葡萄糖
C.不同的微生物发酵产物之所以不同,主要是因为它们体内所含的有机物转化酶不同
D.发酵现象主要是由真菌引起的,食品腐败变质主要是由细菌引起的
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(2009?白下区一模)每年六月是南京地区的梅雨期,此时食品极易长霉,为验证霉菌生长繁殖与温度、湿度有关,新宇中学生物兴趣小组的同学,以新鲜馒头为材料,进行了如下探究实验:
实验材料 | 组别 | 对实验材料的处理 |
取大小、新鲜程度相同的馒头片,置于相同的、干净的培养皿中(加盖) | A | 新鲜的馒头片放在25°C的环境中 |
B | 把新鲜馒头片烘干放在25°C的环境中 | |
C | 新鲜的馒头片放在冰箱冷藏室中(2℃)请回答以下问题: (1)若兴趣小组的同学选A为实验组,那么可以作为对照组的是 B B (填序号),该探究实验的变量是水分 水分 .(2)兴趣小组的同学发现放在冰箱中(2℃)的馒头不易长霉,其原因是 低温抑制细菌、真菌的生长繁殖 低温抑制细菌、真菌的生长繁殖 .(3)得出实验结果后,兴趣小组的同学进行了进一步的探究,他们将馒头上长出的“黑色绒毛”做成涂片标本,放在显微镜下观察,看到的图象如图所示,请问该图中的微生物与细菌在结构上最大的区别是细菌无 成形的细胞核 成形的细胞核 .(4)利用霉菌生产抗生素(如青霉素)的技术我们称之为 发酵 发酵 技术.
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阅读以下材料,回答第①小题~第⑤小题。
下图所示是某地农民采用的笼养蝇蛆法而形成的生态系统成分简图 (鸡粪中含有较多的营养物质未被消化,因此,可将其初步发酵后作为添加饲料养猪,从生态系统的结构与功能角度来看,这是一个理想的生态系统) 。请分析下图,并按题目序号选择合适的选项。 ①构成此生态系统最主要的生物成分及其在生态系统所属成分分别是 A.猪、消费者 B.蝇(蛆)、分解者 C.人、管理者 D.农作物,生产者 ②建立此生态系统的主要目的是 A.提高鸡的产蛋量 B.提高农作物对于光能的利用效率 C.充分利用该生态系统中的能量,并减少环境污染 D.增加整个生态系统中的能量供给总量,并使之百分之百流向下一环节 ③通过微生物的作用,猪粪等物质可被分解为二氧化碳和水等物质,为农作物所利用。这类微生物在生态系统中所属的成分及其分解有机物的方式依次为 A.消费者、呼吸作用 B.分解者、分解作用 C.生产者、光合作用 D.非生物的物质与能量、蒸腾作用 ④下列有关蛆和蝇关系的叙述中,正确的是 A.蛆是蝇完全变态发育过程中的幼虫 B.蛆是蝇不完全变态发育过程中的幼虫 C.蛆与蝇是同种生物的不同称谓 D.蛆和蝇没有关系,是两种不同的生物 ⑤为了减少害虫对于农业产量的影响,使农作物高产,人们常通过喷洒农药的方法来消灭农田中的害虫。残留的农药通常会通过 在人体中富集。 A.水 B.空气和土壤 C.食物链 D.皮肤接触 查看习题详情和答案>> |