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对“南橘北枳”的说法正确的是：（ ）
A．生物的性状受基因的决定；
B．生物的性状受生活环境的决定；
C．生物的性状是基因控制和环境影响相互作用的结果；
D．橘子的性状表现受人们的栽培方法和管理方法的影响；