防止食品腐败所依据的主要原理是                                (    )

A.抑制微生物在食品内的生长和繁殖           B.把食品内的细菌都杀死

C.把食品内的真菌都杀死                     D.减少食品中水份的含量

防止食品腐败所依据的主要原理是

1. A.
   把食品内的细菌都杀死
2. B.
   抑制食品内真菌的生长和繁殖
3. C.
   杀死或抑制微生物的生长繁殖
4. D.
   把食品内的真菌都杀死