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肝炎患者一般不喜欢吃油腻的食物，由此可以推断，胆汁和下列哪种物质的消化有关( )
A．淀粉 B．蛋白质 C．脂肪 D．维生素
肝炎患者一般不喜欢吃油腻的食物，由此可以推测，胆汁和下列哪种物质的消化有关（ ）