摘要:33.根据“馒头在口腔中的变化 实验.回答下列问题:
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根据探究“馒头在口腔中的变化”实验,回答下列问题:
(1)你对该实验作出的假设是________;
(2)模拟牙齿咀嚼的方法是________;
(3)你取唾液的方法是________;
(4)1号试管中唾液与馒头碎屑充分搅拌的目的是________;
(5)实验中3支试管均放入37℃温水中的原因是________;
(6)滴加碘液后,3支试管出现的现象是________。你得出的结论是________,使淀粉变成麦芽糖的物质是________。

(1)描述D步骤加碘液后的实验现象:1号试管和2号试管分别是
变蓝
变蓝
不变蓝
不变蓝
;(2)馒头在口腔中变甜与
2
2
号试管的变化相似,即口腔中的唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
能使部分淀粉转变成麦芽糖.(3)如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,请完善下列需要更改的设计方案.
①将B步骤的两支试管滴加等量的
唾液
唾液
;②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中,另一支试管放在0℃的冰水(或80℃左右的热水,温度要过高或过低)
0℃的冰水(或80℃左右的热水,温度要过高或过低)
中.
图是探究馒头在口腔中的变化实验,其中的A、B、C、D表示四个实验步骤.请根据实验回答下列问题.
(1)描述D步骤加碘液后的实验现象:1号试管和2号试管分别是 ;
(2)馒头在口腔中变甜与 号试管的变化相似,即口腔中的 能使部分淀粉转变成麦芽糖.
(3)如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,请完善下列需要更改的设计方案.
①将B步骤的两支试管滴加等量的 ;②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中,另一支试管放在 中.
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(1)描述D步骤加碘液后的实验现象:1号试管和2号试管分别是 ;
(2)馒头在口腔中变甜与 号试管的变化相似,即口腔中的 能使部分淀粉转变成麦芽糖.
(3)如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,请完善下列需要更改的设计方案.
①将B步骤的两支试管滴加等量的 ;②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中,另一支试管放在 中.
