摘要：(1)我们每天摄取的食物中Ⅴ所占比例最大.这是因为 是人体主要的供能物质.(2)1913年.俄罗斯“圣虎克号 的船员们在航行途中患了一种疾病.他们牙龈肿胀.容易出血.图中 类食物能够有效地防治他们这种疾病.(3)Ⅱ类食物的消化首先在消化道的 中进行初步消化.而后在小肠内在 液和 液中的消化酶的作用下进行彻底消化.请写出其消化过程的反应式: .(4)处在生长发育期的青少年该多吃一些含蛋白质.钙.磷和维生素丰富的食物.请你从图中选出合适的食物 .(5)有的儿童.少年吃了很多钙制食品或药品.但仍表现为缺钙症状.最可能的原因是 .对此.你认为最经济.简单的补救办法是 .(6)随着生活水平的提高.人们在关注食品营养的同时更加关注食品的安全性问题.因此.你在购买火腿肠时.从食品安全的角度考虑应首先关注包装袋说明上的 .

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