摘要:8.人体每天摄取大量的食物.其中供给能量的主要物质是 .该物质主要由 通过 生命活动提供.

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营养学家将食物按照每日摄取量的多少分为五级,下表将各级食物进行具体分类并提供了较科学的参考数据.分析下表回答问题:
膳食宝塔级数 V级 Ⅳ级 Ⅲ级 Ⅱ级 I级
食物分类 油脂类 豆类和奶类 鱼禽肉蛋类 果蔬类 谷类
每日摄取量 小于25g 100-150g 125--200g 400--750g 450--500g(1)表中的五类食物,根据其每日摄取量的多少,可以形象地设计成
平衡膳食宝塔
平衡膳食宝塔

(2)我们每天都要吃比例较大的谷类食品.这是因为谷类食品中含有的
糖类
糖类
是人体的主要供能物质,该物质在人体内最终被分解成
葡萄糖
葡萄糖
,在人体的
小肠
小肠
部位被吸收.
(3)2008年5月12日,四川汶川等地发生了特大地震,从地震中救出的伤员在康复过程中应多吃
级和
级食物,原因是
人体受伤组织的修复需要大量的蛋白质,这两类食物富含蛋白质
人体受伤组织的修复需要大量的蛋白质,这两类食物富含蛋白质

(4)丽丽刷牙时牙龈经常出血,医生建议她多摄取表中的果蔬类食物,因为这类食物中含有丰富的
维生素C
维生素C
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