摘要:26.今年2月.在某些蕃茄酱.辣椒酱等食品发现含有一种色素苏丹红(C16H12N2O).它能造成人体内肝脏细胞的DNA突变.显现致癌的特性.目前多数国家已禁止其作为食品添加剂使用.试求:(1)苏丹红的相对分子质量.(2)苏丹红中C.H.N.O四种元素的质量比.(3)苏丹红中氮元素的质量分数.

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