摘要:以上物质都是由 元素组成的单质.但由于它们的 不同.因此它们的 存在着差异.
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探究蔗糖的元素组成
提出问题:蔗糖是我们经常接触的一种食品,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?
猜想:生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里,加热时间过长,会变成褐色,因此,你猜想蔗糖中含碳元素,或许还有其他元素.
收集资料:
(1)蔗糖属于有机化合物(一般指含有碳元素的化合物),所以蔗糖是________(填纯净物或混合物).有机化合物一般可以燃烧,受热容易分解,这都属于有机化合物的________性质(填物理或化学).
(2)化学反应的本质是________,因此,在化学反应前后,元素的种类________(填变多、不变或变少).
设计实验:我们设计了这样两个实验方案:
(1)将蔗糖在空气中点燃,单独点燃蔗糖,不易燃烧,但是在蔗糖中掺入烟灰,蔗糖很容易被点燃.可见,烟灰可能在此起________作用.分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,观察现象.
(2)将蔗糖放在一密闭容器中加强热,观察现象.
现象与结论:分别观察到
(1)中的现象是________;________;
(2)中的现象是________、________.
结论:蔗糖是由________、________、________三种元素组成的.(填元素符号)
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探究蔗糖的元素组成
提出问题:蔗糖是我们经常接触的一种食品,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?
猜想:生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里,加热时间过长,会变成褐色,因此,你猜想蔗糖中含碳元素,或许还有其他元素.
收集资料:
(1)蔗糖属于有机化合物(一般指含有碳元素的化合物),所以蔗糖是______(填纯净物或混合物).有机化合物一般可以燃烧,受热容易分解,这都属于有机化合物的______性质(填物理或化学).
(2)化学反应的本质是______,因此,在化学反应前后,元素的种类______(填变多、不变或变少).
设计实验:我们设计了这样两个实验方案:
(1)将蔗糖在空气中点燃,单独点燃蔗糖,不易燃烧,但是在蔗糖中掺入烟灰,蔗糖很容易被点燃.可见,烟灰可能在此起______作用.分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,观察现象.
(2)将蔗糖放在一密闭容器中加强热,观察现象.
现象与结论:分别观察到
(1)中的现象是______;______;
(2)中的现象是______、______.
结论:蔗糖是由______、______、______三种元素组成的.(填元素符号)
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提出问题:蔗糖是我们经常接触的一种食品,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?
猜想:生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里,加热时间过长,会变成褐色,因此,你猜想蔗糖中含碳元素,或许还有其他元素.
收集资料:
(1)蔗糖属于有机化合物(一般指含有碳元素的化合物),所以蔗糖是______(填纯净物或混合物).有机化合物一般可以燃烧,受热容易分解,这都属于有机化合物的______性质(填物理或化学).
(2)化学反应的本质是______,因此,在化学反应前后,元素的种类______(填变多、不变或变少).
设计实验:我们设计了这样两个实验方案:
(1)将蔗糖在空气中点燃,单独点燃蔗糖,不易燃烧,但是在蔗糖中掺入烟灰,蔗糖很容易被点燃.可见,烟灰可能在此起______作用.分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,观察现象.
(2)将蔗糖放在一密闭容器中加强热,观察现象.
现象与结论:分别观察到
(1)中的现象是______;______;
(2)中的现象是______、______.
结论:蔗糖是由______、______、______三种元素组成的.(填元素符号)
探究蔗糖的元素组成
提出问题:蔗糖是我们经常接触的一种食品,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?
猜想:生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里,加热时间过长,会变成褐色,因此,你猜想蔗糖中含碳元素,或许还有其他元素.
收集资料:
(1)蔗糖属于有机化合物(一般指含有碳元素的化合物),所以蔗糖是______(填纯净物或混合物).有机化合物一般可以燃烧,受热容易分解,这都属于有机化合物的______性质(填物理或化学).
(2)化学反应的本质是______,因此,在化学反应前后,元素的种类______(填变多、不变或变少).
设计实验:我们设计了这样两个实验方案:
(1)将蔗糖在空气中点燃,单独点燃蔗糖,不易燃烧,但是在蔗糖中掺入烟灰,蔗糖很容易被点燃.可见,烟灰可能在此起______作用.分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,观察现象.
(2)将蔗糖放在一密闭容器中加强热,观察现象.
现象与结论:分别观察到
(1)中的现象是______;______;
(2)中的现象是______、______.
结论:蔗糖是由______、______、______三种元素组成的.(填元素符号)
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提出问题:蔗糖是我们经常接触的一种食品,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?
猜想:生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里,加热时间过长,会变成褐色,因此,你猜想蔗糖中含碳元素,或许还有其他元素.
收集资料:
(1)蔗糖属于有机化合物(一般指含有碳元素的化合物),所以蔗糖是______(填纯净物或混合物).有机化合物一般可以燃烧,受热容易分解,这都属于有机化合物的______性质(填物理或化学).
(2)化学反应的本质是______,因此,在化学反应前后,元素的种类______(填变多、不变或变少).
设计实验:我们设计了这样两个实验方案:
(1)将蔗糖在空气中点燃,单独点燃蔗糖,不易燃烧,但是在蔗糖中掺入烟灰,蔗糖很容易被点燃.可见,烟灰可能在此起______作用.分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,观察现象.
(2)将蔗糖放在一密闭容器中加强热,观察现象.
现象与结论:分别观察到
(1)中的现象是______;______;
(2)中的现象是______、______.
结论:蔗糖是由______、______、______三种元素组成的.(填元素符号)
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(1)它们都是由碳元素组成的________,但由于它们的________不同,因此它们的性质存在差异。
(2)其中可用裁玻璃的是________,常用作铅笔芯和电极的是________,作为单质研究领域取得突破的是________。
(3)生活中的木炭中主要含上述物质中的________,它可以除去食品中的色素,是利用它的________性,因为它具有________的结构。
(4)上述物质在一定条件下充分燃烧的产物是________。
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