摘要:4.食品香精菠萝酯在生产路线如下: 下列叙述错误的是 ( ) A.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验 B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应 C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 D.步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验 [解析] 苯酚遇FeCl3显紫色.故可用FeCl3来检验产物中是否残留苯酚,酚羟基.碳碳双键均能被高锰酸钾氧化,苯氧乙酸能和NaOH发生中和反应.菠萝酯在NaOH溶液中发生水解,菠萝酯中含有碳碳双键.也能使溴水褪色. [答案] D
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食品香精菠萝酯的生产路线如下:

下列叙述错误的是( )
下列叙述错误的是( )
| A、苯氧乙酸中的所有碳原子不一定在同一个平面上 | B、菠萝酯的分子式为C11H12O3 | C、步骤(2)中烯丙醇(CH2=CHCH2OH)的核磁共振氢谱上有三种类型的氢原子吸收峰 | D、苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 |
食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下:
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下列叙述错误的是( )
A. 步骤①产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B. 步骤②产物中残留的CH2=CHCH2OH可用溴水检验
C. 苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
D. 苯氧乙酸和菠萝酯均可与H2在一定条件下发生反应
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(18分)已知方框内是食品香精菠萝酯的生产路线,A、B又能发生方框外所示的转化关系。A、B、C的分子式分别C2H3ClO2、C8H8O3、C3H6O。
信息:-OH和碳碳双键不能连在同一个碳原子上。
根据所给信息完成以下问题:
⑴写出指定的结构简式:B ;E 。
⑵反应①属于 反应(填反应类型);反应②进行的条件是: 。
⑶1mol菠萝酯最多能与 mol H2发生加成反应。
⑷写出生成高分子F的化学方程式: 。
⑸写出满足下列条件的B的同分异构体:属于酯类;能使FeCl3溶液显色;苯环上只有两个取代基且处于对位。 、 、 、 (有几种填写几种)。
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