①皂化值是使1 g油脂皂化所需要的氢氧化钾的质量（mg）；

②碘值是使100 g油脂加成时消耗单质碘的质量（g）；

③各种油脂的皂化值、碘值列表如下：

（1）单纯油（C₁₇H₃₃COO）₃C₃H₅（相对分子质量884）形成的油，用氢氧化钾皂化时，皂化值为_________，写出其反应方程式：________________________________________。

（2）在下列①—③的括号内填上适当的词句。

①亚麻仁油比花生油所含的_________多；②黄油比牛油所含的_________多；③硬化大豆油的碘值小的原因是_________________________________________。

（3）为使碘值为180的100 g鱼油硬化，所需的氢气的体积在标准状况下为多少L？

（4）用下列结构式所代表的酯，若皂化值为430，求n为多少？并完成下面反应方程式：

(a)皂化值是使1 g油脂皂化所需要的KOH的毫克数。

(b)碘值是使100 g油脂加成碘的克数。

(c)各种油脂的皂化值、碘值列表如下：

(1)单纯由（C₁₇H₃₃COO）₃C₃H₅(相对分子质量884)形成的油，皂化值是多少？

(2)在横线上填入适当的词句：

亚麻仁油比花生油所含的_________________多，黄油比牛油的_________________小。硬化大豆油的碘值小的原因是_________________。

(3)为使碘值为180的鱼油100 g硬化所需要的H₂的体积为多少升(标准状况下)?

(4)结构简式为的酯，若皂化值为430，求n为多少?

参考下列(a)—(c)项回答问题：

(a)皂化值是使1 g油脂皂化所需要的KOH的毫克数。

(b)碘值是使100 g油脂加成碘的克数。

(c)各种油脂的皂化值、碘值列表如下：

(1)单纯由(C₁7H₃₃COO)₃C₃H₅(相对分子质量884)形成的油，皂化值是多少？

(2)在横线上填入适当的词句：

亚麻仁油比花生油所含的_____________多，黄油比牛油的_____________小。硬化大豆油的碘值小的原因是_________________________________________________________________。

(3)为使碘值为180的鱼油100 g硬化所需要的H₂的体积为多少升(标准状况下)?

(4)结构简式为C_nH_2n+1COOC₂H₅的酯，若皂化值为430，求n为多少?