摘要:5.下列说法错误的是( ) A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6.C2H4的沸点和熔点高 C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应.酯化反应和皂化反应互为逆反应 解析:A项.乙醇和乙酸是常用调味品--酒和醋的主要成分,B项.乙醇和乙酸常温下为液态.而C2H6.C2H4常温下为气态,C项.乙醇和乙酸在空气中都能燃烧而发生氧化反应,D项.皂化反应是指油脂的碱性水解.反应能进行到底. 答案:D

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