摘要：3．近两年流行喝苹果醋.苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒.降脂.减肥和止泻等明显药效的健康食品.苹果酸是这种饮料的主要酸性 物质.苹果酸的结构式为 .下列说法不正确的是 ( ) A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应 C．苹果酸在一定条件下能发生加成反应 D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多生成2 mol CO2 解析:由苹果酸的分子结构知:分子中有2个-COOH.一个-OH(与羟基相连的碳原子上有氢原子).故其具有羧酸和醇的性质.A.B正确,由分子中除-COOH外无其他不饱和键.不能发生加成反应.C项错误,1 mol苹果酸中有2 mol-COOH与Na2CO3反应最多只能生成1 mol CO2. 答案:CD
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近几年流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（2- 羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式
，下列说法不正确的是
A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.1 mol苹果酸能与3 mol的Na发生反应
D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3
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近几年流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品．苹果酸(2－羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为 | |
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A． |
苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 |
B． |
苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应 |
C． |
1 mol苹果酸能与3 mol的Na发生反应 |
D． |
1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3 |
．下列说法不正确的是近几年流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（2- 羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式
，下列说法不正确的是
| A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 |
| B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应 |
| C．1 mol苹果酸能与3 mol的Na发生反应 |
| D．1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3 |
，下列说法不正确的是(
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