摘要：8．木糖醇常用作口香糖的甜味剂.木糖醇的结构简式为 CH2OHCHOHCHOHCHOHCH2OH.下列有关木糖醇的说法不正确的是( ) A．是一种单糖 B．能发生酯化反应 C．不能发生水解反应 D．在口腔中不易被氧化 解析:单糖是不能水解的多羟基醛或酮.显然木糖醇不是单糖.应属于醇类. 答案:A
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木糖醇常用作口香糖的甜味剂。木糖醇的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有关木糖醇的说法不正确的是( )
A.是一种单糖
B.能发生酯化反应
C.不能发生水解反应
D.在口腔中不易被氧化
查看习题详情和答案>>木糖醇常用作口香糖的甜味剂。木糖醇的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有关木糖醇的说法不正确的是( )
A．是一种单糖
B．能发生酯化反应
C．不能发生水解反应
D．在口腔中不易被氧化
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木糖醇常用作口香糖的甜味剂，结构简式：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列说法不正确的是( )
A.是一种单糖 B.能发生酯化反应
C.不能发生水解反应 D.在口腔中不易被氧化
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