（1）低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用，苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）是低钠盐的一种．
请回答：
①苹果酸钠盐的相对分子质量是．
②苹果酸钠盐中各元素的质量比为m（C）：m（H）：m（O）：m（Na）=．
③若某病人每天食用11.7g苹果酸钠盐，比食用相同质量的食盐（NaCl）少摄入钠元素多少克？（写出具体计算过程）
（2）已知葡萄糖的化学式为C₆H₁₂O₆，醋酸的化学式为C₂H₄O₂则11克葡萄糖与克醋酸的含碳量
相同．

（2008?房山区一模）北京房山的张坊人称“磨盘柿”的故乡（如图），成熟的柿果不仅个大、色艳，且口感极佳、富含营养．但柿果未熟时，因含鞣酸而具有浓烈的涩味．已知鞣酸的化学式为C₇₆H₅₂O₄₆，关于鞣酸的叙述正确的是（　　）

已知乳酸的化学式为C₃H₆O₃，乳酸中含有种元素； 其中C、O元素的质量比为；乳酸的摩尔质量是g/mol；0.1mol乳酸中约含有个氧原子．