摘要:解析:PH的范围从0到14.若PH=7.溶液为中性.若PH<7则溶液为酸性.若PH>7.溶液为碱性.故选A
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用pH试纸可以测定溶液的酸碱度.pH的范围为
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0~14
0~14
.pH=7,溶液呈中
中
性,pH<7,溶液呈酸
酸
性:pH>7,溶液呈碱
碱
性.溶液的pH与酸碱性强弱的关系;当pH>7时,pH越大,碱性越强
碱性越强
;当pH<7时,pH越小,酸性越强
酸性越强
.(2013?东城区二模)某兴趣小组的同学对食品中含有的维生素C(化学式为C6H8O6,可表示为Vc)进行探究.
(1)向含有Vc的溶液中滴加紫色石蕊,溶液变红,说明Vc具有的性质是
(2)食品中的Vc被氧气氧化时,其含量的变化如图所示,由此可得出的结论有
(3)小杰对某果汁饮料中Vc的含量进行测定.反应原理为C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI,其中碘元素在反应中的 化合价变化是
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(1)向含有Vc的溶液中滴加紫色石蕊,溶液变红,说明Vc具有的性质是
显酸性
显酸性
.(2)食品中的Vc被氧气氧化时,其含量的变化如图所示,由此可得出的结论有
温度越高,Vc被氧化的速率越快;相同温度时,放置时间越长,Vc含量越低
温度越高,Vc被氧化的速率越快;相同温度时,放置时间越长,Vc含量越低
.(3)小杰对某果汁饮料中Vc的含量进行测定.反应原理为C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI,其中碘元素在反应中的 化合价变化是
从0到-1
从0到-1
.实验时取果汁饮料10mL,用煮 沸并冷却的蒸馏水稀释至50mL,向其中逐滴加入稀碘水至恰好完全反应,测得消耗碘(I2)的质量为25.4mg.则每100mL该果汁饮料中含Vc的质量是176mg
176mg
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