摘要:合成有机高分子化合物的方法主要有两种:加聚和缩聚反应.加聚反应是含有不饱和C=C.C=O或C≡C的物质在一定条件下发生聚合反应生成的有机高分子化合物.此时.不饱和有机物:“双键变单键.组成不改变,两边伸出手.彼此连成链 发生加聚反应的有机物必含有不饱和键.结构中主键原子数必为偶数,而缩聚反应则是由含有两个官能团的有机物通过缩合脱水所生成的有机高分子化合物.一般为含有两个官能团的二元羧酸和二元醇.也可以是既有羟基又有羧基的羟基酸或氨基酸等含有两个官能团的有机物.

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有机化学知识在生活中应用广泛.

(1)

糖类、油脂和蛋白质是动物性和植物性食物中的基本营养物质.

下列有关说法中,正确的是

A.

棉、麻、木材、蚕丝的主要成分都是纤维素

B.

油脂是产生能量最高的营养物质

C.

蛋白质在人体内发生水解最终生成氨基酸

D.

糖类都是有甜味的物质

E.

淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物

(2)

实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内),加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏(如下图所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品.请回答下列问题:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃)

①在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入几块碎瓷片,其目的是 

②生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,反应物不能完全变成生成物,反应一段时间后,就达到了该反应的限度,即达到化学平衡状态.下列描述能说明该反应已达到化学平衡状态的有(填序号)________;

A.单位时间里,生成1 mol乙酸乙酯,同时生成1 mol水

B.单位时间里,生成1 mol乙酸乙酯,同时生成1 mol乙酸

C.单位时间里,消耗1 mol乙醇,同时消耗1 mol乙酸

D.正反应的速率与逆反应的速率相等

E.混合物中各物质的浓度不再变化

③现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,下图是分离操作步骤流程图.

试剂a是________,分离方法①是________;分离方法②是________,试剂b是________

④写出C→D反应的化学方程式________

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