摘要:15.阿魏酸在食品.医药等方面有着广泛用途.一种合成阿魏酸的反应可表示为w w w. k#s5 下列说法正确的是 A.可用酸性 W W W K S 5 U . C O M 溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成 B.香兰素.阿魏酸均可与.溶液反应 C.通常条件下.香兰素.阿魏酸都能发生取代.加成.消去反应 D.与香兰素互为同分异构体.分子中有4种不同化学环境的氢.且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种w w w. k#s5 解析:本题主要考查的是有机物的结构与性质.能使酸性高锰酸钾溶液褪色的不仅有碳碳双键.酚羟基.醛基也能使其褪色.因此选项A错误,酚羟基和羧基都可以与NaOH和Na2CO3反应.香兰素和阿魏酸中分别含有酚羟基和酚羟基.羧基.因此都可以与NaOH和Na2CO3反应.所以B正确,只有醇羟基和卤代烃才有可能发生消去反应.因此选项C错误,根据条件.与香兰素互为同分异构体.分子中有4种不同化学环境的氢.且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种分别为 和 .综上分析可知.本题选BD项. 答案:BDK^S*5U.C#O% w w w. k#s5
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阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途.一种合成阿魏酸的反应可表示为:则下列说法不正确的是( )

| A、丙二酸与乙二酸互为同系物 | B、题中信息可知阿魏酸甲酯的分子式为C11H12O4 | C、香兰素、阿魏酸都是芳香族化合物 | D、可用溴水检测上述反应香兰素是否完全转化 |
阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途,可用香兰素为原料合成阿魏酸.两物质的结构可表示为
下列说法正确的是( )
下列说法正确的是( )
| A、可用酸性KMnO4区别阿魏酸和香兰素 | B、香兰素、阿魏酸均可与NaHCO3、Na2C03、Na0H溶液反应 | C、通常条件下,阿魏酸、香兰素都能发生取代、加成、消去反应 | D、阿魏酸在一定条件下可以加聚形成高分子,而香兰素能发生银镜反应 |