摘要:1.2001年闹得沸沸扬扬的¡°毒粉丝事件¡±.是粉丝中掺入了吊白块.吊白块学名为甲醛次硫酸氢钠.它能使粉丝漂白.但在粉丝中残留甲醛等有毒物质.严重危害人体健康.它可由NaHSO3和HCHO在一定条件下反应制得:NaHSO3+HCHO¡úNaO-CH2-SO3H.该反应的类型是 A.取代反应 B.加成反应 C.聚合反应 D.消去反应

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