摘要： 最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术:在3℃潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射.引起光化学反应.使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的有机物.试回答: (1)可能较长期保鲜的主要原因是 . (2)写出主要反应的化学方程式 .
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最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术：在3 ℃ 潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射，引起光化学反应，使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的有机物。试回答：
(1)可能较长期保鲜的主要原因是________________________________________________。
(2)写出主要反应的化学方程式__________________________________________________。
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最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术：在3 ℃潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射，引起光化学反应，使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的有机物。试完成下列问题：
（1）可能较长期保鲜的主要原因是：______________________________________________。
（2）写出主要反应的化学方程式：______________________________________________。
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最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术：在3 ℃潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射，引起光化学反应，使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的有机物。试完成下列问题：
（1）可能较长期保鲜的主要原因是：______________________________________________。
（2）写出主要反应的化学方程式：______________________________________________。
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