（2010?河西区一模）木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，适合糖尿病患者食用．
（1）木糖醇的化学式为C₅H₁₂O₅，它是由种元素组成的．木糖醇和蔗糖的溶解度曲线如图甲，据图回答：

（2）①图甲中M点表示的含义是．
②60℃时，向l00g水中加入80g木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是溶液（选填“饱和”或“不饱和”），
③若将30℃时蔗糖的不饱和溶液转变成饱和溶液，可采用的一种方法是；若将30℃时340g 20%的蔗糖溶液浓缩成40%的溶液，应蒸发g 水．
④将30℃时，将木糖醇和蔗糖分别形成的饱和溶液（固体全溶解）温度升高到60℃时，两种溶液中溶质的质量分数：木糖醇蔗糖（选填“大于”、“小于”或“相等”）．
⑤如图乙所示，在常温下，将蔗糖和水加到小烧杯中，充分溶解后仍然有少量的蔗糖未溶解，然后把小烧杯放到盛有水的大广口瓶中．若将少量的下列物质分别小心地加入到大广口瓶中，不断搅拌，能够使小烧杯中的蔗糖溶液溶质的质量分数增大的是（填序号）．
a．浓硫酸     b．硝酸铵    c．氢氧化钠     d．冰．

2、木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，它的溶解度曲线如图所示．据图判断，下列关于木糖醇溶解度的叙述正确的是（　　）

木糖醇是一种理想的蔗糖替代品．在某些温度下其溶解度为：30℃时70g、50℃时84g、60℃时90g．如图表示的是木糖醇等固体的溶解度曲线．

（1）木糖醇的溶解度曲线为． （填X、Y、Z）
（2）50℃时，100g水中加入80g木糖醇，充分搅拌，可得到溶液（填“饱和”或“不饱和”）．
（3）若将50℃时Z的饱和溶液降温到10℃，溶质的质量分数（填“变大”、“变小”或“不变”）．