摘要:6.2008年质检部门在众多品牌乳制品中检出有毒有机物三聚氰胺[C3N3(NH2)3].在乳 制品行业掀起了一场轩然大波.引发了一场关于食品安全问题的大讨论.三聚氰 胺是一种重要的有机化工原料.因其含氮量高而被不法商家用作食品添加剂.以 提升食品检测中的蛋白质含量指标(N%).因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精 . 三聚氰胺遇强酸或强碱水溶液水解.胺基逐步被羟基取代.最后生成三聚氰酸 [C3N3(OH)3].三聚氰酸可用于消除汽车尾气中的NO2.其反应原理为: C3N3(OH)3 3HNCO, 8HNCO+6NO27N2+8CO2+4H2O.下列说法正确的 是 A.C3N3(OH)3与HNCO为同一物质 B.HNCO是一种很强的氧化剂 C.1mol NO2在反应中转移的电子为4mol D.反应中NO2是还原剂

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