摘要:据报道.不少市售面粉添加叫做“吊白块 的漂白剂.它在加热时分解为甲醛和二氧化硫.这两种物质对人体均有害.长期接触甲醛的人群.口.鼻.喉部及肺部肿瘤的发生率会显著增加.请回答:吊白块加热时发生的类型是 反应.

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