摘要：10．在制糖工业中,要用沸腾的方法除去糖汁中水分,为了使糖在沸腾时不致变质,沸腾的温度 低于100℃,制糖时应采用措施为 A.增大装置内的气压 B.减小装置内的气压 C.加热的火不要太猛 D.一定要把整个装置搬到高山上去
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制糖工业中常用沸腾的方法除去糖汁中的水份．为了不使糖汁在沸腾过程中因温度过高而使糖变质，沸腾时的温度要低于100℃．下列方法可行的是（ ）
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| A．使容器内气压小于一个标准大气压 |
| B．放在高压容器中加热 |
| C．缩短加热时间 |
| D．降低炉火温度 |
制糖工业中常用沸腾的方法除去糖汁中的水份．为了不使糖汁在沸腾过程中因温度过高而使糖变质，沸腾时的温度要低于100℃．下列方法可行的是（ ）
A．使容器内气压小于一个标准大气压
B．放在高压容器中加热
C．缩短加热时间
D．降低炉火温度
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A．使容器内气压小于一个标准大气压
B．放在高压容器中加热
C．缩短加热时间
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