摘要:27.奶粉是婴幼儿的主食.它不但为婴儿提供各种营养元素.而且提供生长发育所必需的蛋白质.奶粉质量关系到婴儿健康的成长.然而.一些不法商贩却在奶粉中添加三聚氰胺(三聚氰胺也被人称为“蛋白精 ).以提升食品检测中的蛋白质含量指标.致使许多婴儿患上肾结石. (1)右图为三聚氰胺的分子结构式.则三聚氰胺的分子式为 ,三聚氰胺中氮的质量分数为 . (2)合格奶粉每100克中含蛋白质约18克.蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100中含有氮元素的质量为2克.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉.

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