如图，某同学在做“观察水的沸腾”试验时，从85℃开始，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，其数据如右表：实验中，所用温度计是根据液体的　　　　　　 原理制成的。汽化的两种方式：　　　　 和　　　　 。表中空格处的数据应该是　　　　 ，根据实验可知，水在沸腾过程中，吸热且温度　　　　 （填：“升高”、“降低”或“不变”）。根据表中数据可知，水的沸点是　　　 ℃。若某同学在读数时的示意图如图，请指出他读数时的两条错误之处

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