下图为消化系统的模式图，请据图回答：

（1）①所分泌的消化液可以初步消化营养物质中的____   ____。
（2）人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是［　　］_______________。

①

（3）［　　］_____________所分泌的消化液中不含消化酶。

（4）［　　］____________能暂时贮存食物，并且对蛋白质进行初步消化。
（5）粪便形成的部位是［　　］_______________。

如图为消化系统图，请分析回答以下问题：

（1）口腔内的      能分泌唾液；
（2）图中11所示器官为     ，它所分泌的       对食物中的糖类、                    的消化起重要作用。
（3）10分泌的胃液中含消化       的酶。
（4）人体消化和吸收的主要器官是图中      （填标号）所示结构。其内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由一层              构成；（2分）
（5）人体不需要消化即可吸收的物质有                       。(2分,至少填两个答案)