摘要:从结构上看,它一般是__________________的物质. 糖的分类: __糖 __糖 __糖.1. 葡萄糖: 白色晶体 溶于水 不及蔗糖甜.分子式: ____ (180) 最简式: ___ (30)符合此简式的有 甲醛.乙酸.甲酸甲酯等.结构简式: _____________ 或_____________. 化学性质: ①还原性:银镜反应:________________, 与新制Cu(OH):浊液反应:________________, ②加成反应:能与H2加成生成己六醇________________, ③酯化反应:________________, ④发酵反应:________________, ⑤生理氧化:1 mol葡萄糖完全氧化生成液态水时.放出约2804 kJ的热量.是维持人体生命活动所需要的能量.其反应热化学方程式为:________________.

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